#StayinGreen significa que nos esforzamos por vivir y desarrollar nuestra actividad de una manera verde. Desde la forma en la que llevamos a cabo nuestro negocio o los productos que usamos hasta la manera en la que nos comprometemos para luchar contra los deshechos o la contaminación del aire.
El camino es largo y costoso, pero creemos que esta es la única manera de hacer las cosas. Como empresa menorquina nos hemos propuesto hacer compatible el desarrollo económico con la preservación del entorno minimizando el impacto de nuestras actividades.
Un gran volúmen de plásticos desechados acaba cada año en los océanos. Nuestro Mediterráneo es uno de los mares más afectados por la contaminación de plásticos provenientes de la tierra. Por esto en Set Hotels nos hemos propuesto acabar con los plásticos de un solo uso. Hemos impulsado cambios para reducir al máximo estos productos desechables: usamos cañas de papel reciclado biodegradable, amenities con dosificador de plástico reciclado, vasos de plástico reutilizables, etc.).
Fomentamos en nuestros clientes la cultura de consumo de productos de Menorca, de esta manera reducimos también las emisiones provocadas por el transporte y fomentamos el desarrollo local. La actividad agrícola, ramadera y pesquera menorquina es de gran valor y se obtiene a través de esta productos de gran calidad, por esto apoyamos la producción local comprando a productores locales. Además,algunos de los embutidos que se sirven en nuestros restaurantes han sido elaborados de manera artesanal en nuestra finca Algendar d’en Gomila.
Estas son nuestras principales líneas de trabajo, pero además llevamos a cabo otras muchas acciones dentro de nuestro proyecto Green. Puedes conocerlas en este documento: PDF GREEN
Nuestro compromiso con la sociedad y el medioambiente y nuestros esfuerzos en esta dirección han sido reconocidos por:
Gold Travel Life. Reconoce los establecimientos comprometidos con la protección del medioambiente y con la mejora de las vidas de sus empleados y de su comunidad.
Reserva de la Biosfera. Los Hoteles 55 Santo Tomás, Seth Port Mahón y Seth Santo Tomás han obtenido el certificado Menorca Reserva de la Biosfera.
Soy Ecoturista. Los Hoteles 55 Santo Tomás, Santo Tomás y Port Mahón han sido incluidos a la Asociación de Ecoturismo de España.
Set Hotels es en esencia un equipo de persona que se esfuerza cada día para ofrecer el mejor servicio a los clientes. Es nuestro equipo el responsable de que Set Hotels haya sido reconocido con diferentes distintivos de calidad y sostenibilidad. Y por esto estamos totalmente comprometidos con el bienestar de nuestros trabajadores:
SGS iso 9001 y 14001
En su compromiso por dar la máxima calidad de servicio y de respeto por el medioambiente, en noviembre de 2008 Set Hotels inició la adaptación del sistema de calidad que ya poseía hacia un sistema integrado, tanto en sus establecimientos como en todas las áreas de sus oficinas centrales. Esta etapa culminó con la obtención de los distintivos internacionales ISO 9001 e ISO 14001 en el conjunto de la cadena Hotelera.
Para Set Hotels, poder disponer de la certificación ISO 9001 constituye una garantía de máxima calidad hacia nuestros clientes. Periódicamente nos marcamos objetivos y acciones de mejora para cumplir sus expectativas y aumentar su satisfacción. Por otro lado, la certificación ambiental ISO 14001 constituye nuestro compromiso con el medioambiente, compatibilizando la práctica del turismo con el respeto al entorno, mediante la implantación de medidas de ahorro energético y de agua, la correcta separación de los residuos (tanto urbanos como peligrosos) o la constante formación a nuestros trabajadores.
Alcance del sistema de gestión:
Contratación y gestión de servicios de alojamiento y restauración en establecimientos turísticos.
Los hoteles que tienen este reconocimiento son:
Gold Travel Life
Travelife Collection es el directorio de hoteles y alojamientos comprometidos con la protección del medioambiente y con la mejora de las vidas de sus empleados y de su comunidad, trabajando conjuntamente con operadores turísticos.
Todos los hoteles destacados en el www.TravelifeCollection.com han superado positivamente una auditoría integral de medioambiente y social en el que han demostrado la puesta en marcha de las prácticas de trabajo necesarias para cumplir con los requisitos de Travelife. Hay tres niveles de certificación: Bronce, Silver y Gold.
Desde julio de 2012 todos los establecimientos Set Hotels, disponen de la máxima calificación de Travelife, el Travelife Gold.
Los hoteles que tienen este reconocimiento son:
SICTED
Desde 2011 Set Hotels dispone del distintivo SICTED en todos sus establecimientos.
SICTED es un proyecto de mejora de la calidad de los destinos turísticos promovido por el Instituto de Turismo de España (TURESPAÑA) y la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP). Proporciona un sistema integral y permanente de gestión de la calidad en un destino turístico con una nueva concepción de los resultados esperados, un enfoque hacia la mejora continua y una actitud de recuperación y puesta en valor de los recursos y del espacio.
Se otorga a las empresas/servicios turísticos que han acreditado el cumplimiento de los requisitos fijados y es un reconocimiento al esfuerzo y compromiso con la calidad y la mejora continua, a la vez que distingue al establecimiento frente a la competencia.
Los hoteles que tienen este reconocimiento son:
Menorca Reserva de la Biosfera:
Distintivo de sostenibilidad que identifica y pone en valor todas las empresas que desarrollan su actividad económica en la isla con iniciativas para proteger el medio ambiente, la cultura y la sociedad menorquina. Este reconocimiento representa un compromiso con la Isla de Menorca. Certifica que las empresas contribuyen al desarrollo sostenible de la isla y crean un impacto positivo desde el punto de vista medioambiental, cultural, social y económico.
Los Hoteles que cuentan con el distintivo Menorca Reserva de la Biosfera son:
Programa operativo plurirregional de España
Proyecto cofinanciado por la Unión Europea. Programa operativo Pluriregional 2014-2020.
Objetivo: Conseguir un tejido empresarial más competitivo.
BENEFICIARIO: AGRICULTURA Y ACTIVIDADES TURISTICAS S.A.
PROYECTO: IB/0002/P14 NUEVO HOTEL DE 4* EN MENORCA
El hotel que ha recibido esta ayuda es:
Registro Huella de Carbono
Registro de huella de carbono, compensación y proyectos de absorción de CO2 del
Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.
Hemos inscrito nuestra huella de carbono en la sección de Huella de carbono y de compromisos de reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero desde 2018.
Nuestro compromiso es el de reducir en un 50% las emisiones de CO2 en los próximos 5 años. Se incluyen las actividades desarrolladas en los hoteles:
Club de ecoturismo de España
La Asociación de Ecoturismo en España (AEE) fomenta el turismo sostenible en espacios protegidos. Forman parte del club los alojamientos y empresas de servicios turísticos profesionales y de calidad que colaboran con los espacios protegidos apoyando su conservación y el desarrollo local sostenible.
Los Hoteles que forman parte de esta asociación son:
TUI Global Hotel Adword 2022
El premio de TUI a los 100 hoteles vacacionales más populares entre sus clientes. El Seth Santo Tomás de Set Hotels ha sido incluido en diferentes ocasiones entre los 100 mejores hoteles del mundo según los clientes de este tour operador.
El TUI Global Hotel Award tiene en cuenta la opinión de los clientes de TUI Alemania, TUI Nordic (países nórdicos) y TUI UK & Irland (Iralnda y Gran Bretaña)-.
TUI Umwelt Champion
TUI Umwelt Champion es un reconocimiento otorgado por el touroperador TUI Alemania a los 100 hoteles de todo el mundo que mejor cumplen los requisitos técnicos y de organización referentes a una gestión hotelera ecológica responsable.
Para obtener este reconocimiento, los hoteles deben cumplir con los requisitos de la “Lista de Comprobación Medioambiental TUI para Hoteles” y obtener la satisfacción del cliente respecto a las medidas puestas en marcha en los establecimientos.
El Seth Santo Tomás recibe anualmente desde el 2004 el galardón de TUI Umwelt Champion por su gestión medioambiental y ecológica.
Travellers’ Choice 2020 TripAdvisor
Tripadvisor Travellers Choice honra selectos alojamientos que demuestran constantemente un compromiso con la excelencia en la hospitalidad. Solo el 10% de las empresas en Tripadvisor reciben un premio Travellers 'Choice.
Travellers’ Choice 2022 TripAdvisor
Tripadvisor Travellers Choice honra selectos alojamientos que demuestran constantemente un compromiso con la excelencia en la hospitalidad. Solo el 10% de las empresas en Tripadvisor reciben un premio Travellers 'Choice.
Jet2 Quality Award Winner 2018 & 2019
Los Jet2 Quality Awards son premios anuales que se otorgan fundamentados en los resultados de las encuestas de satisfacción que realizan los clientes que se alojan en el hotel. Este reconocimiento ha sido otorgado al Seth Port Ciutadella.
