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ADJUNTO/A ALIMENTOS Y BEBIDAS

Mahón

Descripción

Estamos buscando un/a ADJUNTO/A DE F&B, una persona dinámica y comprometida, para incorporarse a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas en las oficinas centrales de Mahón.

Incorporación día 15 de febrero.

Funciones Principales

  • Soporte al responsable de F&B en la elaboración de menús, cartas y ruedas de buffet.
  • Supervisión de buffets, restaurantes, cocinas y servicios en los establecimientos.
  • Introducción digital de cartas y cartelería F&B.
  • Gestión, preparación y actualización de alérgenos en el programa de gestión.
  • Manejo del sistema de compras interno.
  • Apoyo en servicio de sala en momentos puntuales.

Cualificación

  • Mínimo 1 año de experiencia en restaurante a la carta.
  • Formación profesional en hostelería y/o restauración.
  • Valoramos conocimientos en nutrición y salud.
  • Nivel de inglés intermedio.
  • Conocimientos medios en programas de diseño básico y ofimática. 
  • Carné de conducir.

Beneficios

  • Formar parte de un equipo comprometido con Menorca.
  • Posibilidad de participar en iniciativas sostenibles.
  • Formación inicial y continua con posibilidad de crecimiento profesional en la empresa.
  • Contrato fijo discontinuo mínimo de 7 meses.

APLICAR



Nuestro proceso de selección se basa en el principio de igualdad de oportunidades y no discriminación por razones de género, edad, raza, religión o cualquier otra condición personal o social.